Fondato in Brasile, Spritz & Coxinha è nato dalla passione per portare il meglio della cultura brasiliana nel mondo. Con il cuore che batte al ritmo del calore e della gioia del Brasile, abbiamo deciso di attraversare l’oceano per condividere con l’Italia una vera fusione di sapori e tradizioni.
La nostra proposta è semplice, ma unica: combinare la leggerezza e il sapore dello spritz italiano con l’irresistibile coxinha brasiliana, una prelibatezza che ha conquistato i palati di tutto il mondo. Qui, creiamo un ambiente dove l’eleganza italiana incontra il calore brasiliano, dove ogni piatto è una celebrazione dell’arte culinaria.
Al Spritz & Coxinha, non serviamo solo cibo, ma un’esperienza, un viaggio sensoriale tra due mondi. Il nostro impegno è con l’eccellenza, come ben sanno fare gli italiani, ma anche con la gioia di condividere il meglio del Brasile con voi.
Venite a scoprire la fusione perfetta di tradizione e innovazione. Perché, come l’Italia, anche il Brasile ha tanto da offrire alla vostra tavola.
Spritz & Coxinha – Una celebrazione dei migliori sapori, dal Brasile all’Italia.
La coxinha è un autentico simbolo della cucina brasiliana, amata in tutto il mondo per la sua croccantezza irresistibile e il suo cuore morbido e saporito. Nata come un piccolo snack da strada in Brasile, la coxinha è preparata con pollo, erbe aromatiche e un impasto perfetto, poi fritta fino a diventare dorata e croccante.
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Nata nella soleggiata Bahia, Patricia Oliveira è cresciuta circondata dagli aromi e dai sapori intensi della cucina brasiliana. Fin da piccola, ha imparato che il cibo non è solo nutrimento, ma una vera celebrazione della vita. Con un talento naturale per la gastronomia, la sua passione per le spezie e le ricette tradizionali l’ha spinta a esplorare sempre di più i sapori del Brasile.
Nel corso degli anni, Patricia ha vissuto nello Spirito Santo e in Minas Gerais, due stati ricchi di tradizioni culinarie. Nello Spirito Santo, ha scoperto i segreti della moqueca capixaba e delle influenze indigene e portoghesi. A Minas, invece, si è innamorata dell’arte del pão de queijo e, soprattutto, della coxinha, uno degli snack più iconici del Brasile: una pasta dorata e cremosa con un ripieno irresistibile.
Ma il suo viaggio non si è fermato qui. Spinta dal desiderio di portare l’autenticità della cucina brasiliana in nuovi orizzonti, Patricia ha attraversato l’oceano e ha deciso di condividere la sua passione con l’Italia, un paese che, proprio come il Brasile, ha la gastronomia nel cuore. Ed è proprio qui che è nata un’idea audace: unire la tradizione della coxinha brasiliana con il classico ed elegante Spritz italiano.
Così, Patricia ha creato un concetto unico, in cui il meglio del Brasile e dell’Italia si incontrano. Il contrasto perfetto tra la croccantezza della coxinha e la freschezza dello Spritz ha conquistato i palati italiani, dando vita a un’esperienza gastronomica innovativa e piena di personalità.
Oggi, Patricia ti invita a provare questa fusione irresistibile.
Coxinha e Spritz: una combinazione inaspettata, ma perfetta, che unisce tradizione, sapore e passione per la buona tavola.
Vieni a far parte di questa storia e brindiamo insieme a questa esperienza unica!
Offriamo catering per ogni tipo di evento:
Non potremmo essere più felici del servizio di Coxinha Express per il compleanno di nostra figlia! Le coxinhas erano deliziose e tutti gli ospiti le hanno adorate! Il servizio è stato impeccabile e ha fatto la differenza per rendere la nostra festa ancora più speciale. Lo consigliamo vivamente per ogni evento!
Il nostro matrimonio è stato incredibile, e parte di questa magia è arrivata dalle coxinhas di Coxinha Express! Il sapore è incomparabile e tutti i nostri ospiti hanno commentato su quanto fossero buone. Siamo rimasti incantati dalla qualità e dal servizio, che è stato personalizzato. Senza dubbio, una scelta perfetta per ogni celebrazione!
Abbiamo celebrato il nostro 25° anniversario di matrimonio e abbiamo deciso di ingaggiare il servizio di Coxinha Express per far parte di questo momento speciale. Non avrebbe potuto andare meglio! Le coxinhas erano perfette e il servizio è stato eccellente. Sicuramente sarà una scelta presente nelle nostre future celebrazioni!
